- Spanien: Wasserreserven der Talsperren bei 53,7% der Gesamtkapazität
- Citruspreise Valencia Woche 48/2018
- Spanien: Keine Trendwende im rückläufigen Obstkonsum in Sicht
- Almeria: Generelle Preissteigerung
- Citruspreise Andalusien Woche 46/2018
- Russland strebt Selbstversorgung bei Treibhausgemüse an
- Spanien: Wasserreserven der Talsperren bei 53,3% der Gesamtkapazität
- Citruspreise Valencia Woche 46/2018
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Als „historisch niedrig" bezeichnen Marktbeobachter den Ertrag der Kartoffelernte. Wie der Landvolk-Pressedienst meldet, wird die Gesamternte in Deutschland auf 8,7 Mio. Tonnen (t) beziffert wird, im Vorjahr war die Erntemenge um drei Mio. t größer ausgefallen.
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Der Umsatz von Bio-Gemüse und Bio-Obst im Detailhandel wächst stark. Am beliebtesten sind Rüebli und Tomaten sowie Bananen und Äpfel.
| Die Expansionspläne der niederländischen Ackerbauern und Freiland-Gemüsebauern sinken auf 13,7 % bzw. 17,7 %. Gleichzeitig steigen die Beendigungspläne auf 7,1 % bzw. 6,3 %. Dies zeigt der AckerbauScanner 2018, die jährliche Telefonumfrage von AgriDirect unter niederländischen Ackerbaubetrieben. Für diese Befragung wurden rund 7.500 Landwirte mit mindestens 10 ha Ackerland bzw. 2 ha Freilandgemüseanbau mit Fragen zu ihrer Geschäftstätigkeit, ihren Zukunftsabsichten und der Anwesenheit eines möglichen Nachfolgers angesprochen.
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„If you start me up. If you start me up I'll never stop." Diese Zeilen eines Rolling Stones-Songs beschreiben, dass es eines Impulses bedarf, der den „Stein ins Rollen" bringt. Diesen Impuls bietet die FRUIT LOGISTICA ab sofort jungen, kreativen und innovativen Unternehmen.Unter dem Motto „Disrupt Agriculture" findet am 8. Februar 2019 auf der führenden Fachmesse für den globalen Fruchthandel der erste Start-up Day statt.
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Die stetig hohe Nachfrage nach Bio-Gemüse hilft den deutschen Bio-Gemüsebauern.
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Ergebnisse der GfK-Konsumklimastudie für Oktober 2018
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Die Migros verkauft neu Mehlwürmer, Grillen und Heuschrecken: Ab heute werden die drei verschiedenen Insekten in getrockneter Form in allen grösseren Supermärkten angeboten. Dazu bietet die Klubschule Migros auch Kochkurse für Buglovers an.
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REWE erleichtert den Kauf von unverpacktem Obst und Gemüse. Zu diesem Zweck hat das Unternehmen als erster großer Lebensmittelhändler in Deutschland bundesweit Mehrwegfrischenetze eingeführt. Mit dieser hygienischen und praktischen Alternative zum Knotenbeutel haben die Kunden die Möglichkeit, Einwegplastik einzusparen.
