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Die erste von dem Branchenverband Ailimpo durchgeführte Schätzung der spanischen Zitronenernte Saison 2020/21 prognostiziert eine Produktion von 1.250.000 Tonnen. Das ist im Vergleich zur Kampagne 2019/20 ein Wachstum von 10%. Mit diesem Volumen wird Spanien nach Angaben von Ailimpo weiterhin weltweit führender Exporteur von frischen Zitronen sein und zweitgrösster Verarbeiter (Saft, ätherische Öle, getrocknete Schalen).

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