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Frost zur Blütezeit und andere Wetterkapriolen haben an Europas Apfelbäumen ihre Spuren hinterlassen: Die Ernte wird deutlich kleiner ausfallen als in anderen Jahren.

Die Schweiz geniesst einen hervorragenden Ruf, wenn es um erstklassige Produkte und innovative Errungenschaften geht – auch in der Gemüsebranche. Man könnte beinahe sagen: Das Frische und Gesunde gedeiht hier, auf diesem kleinen Flecken Erde, ganz besonders gut.

Aldi geht eine Partnerschaft mit dem Start-up Instacart ein. Künftig kann man in den USA Aldi-Artikel online bestellen und zu sich nach Hause liefern lassen.

Die Mitglieder des Verbandes der Wellpappen-Industrie (VDW) verzeichneten im ersten halben Jahr 2017 einen arbeitstäglich bereinigten Zuwachs der abgesetzten Menge um 2,7 Prozent. In absoluten Zahlen gemessen setzten die Hersteller von Januar bis Juni 3,89 Milliarden Quadratmeter Wellpappe ab. Das sind über 100 Millionen Quadratmeter mehr als im Vergleichszeitraum des Vorjahres.

Burger und Balls mit Mehlwürmern als genussvolle Zutaten: Diese zwei vom Start-up Essento entwickelten und hergestellten Produkte sind ab dem 21. August zunächst in wenigen ausgewählten Coop-Supermärkten sowie bei Coop@home erhältlich. Coop weitet das Angebot bis Ende Jahr Schritt für Schritt auf weitere Verkaufsstellen und Produkte aus.

NRW-Obstbaumbetriebe bewirtschaften zurzeit eine Fläche von 2 727 Hektar, auf denen Äpfel-, Birnen-, Kirschen-, Pflaumen- und andere Obstbäume (zum Verkauf) wachsen. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als amtliche Statistikstelle des Landes mitteilt, stehen auf drei Vierteln dieser Fläche (2 051 Hektar, 75,2 Prozent) Apfelbäume. Pflaumen und Zwetschen werden auf 311 Hektar, Birnen auf 178 Hektar, Süß- und Sauerkirschen auf 138 Hektar und Mirabellen und Renekloden auf zehn Hektar erzeugt.

Ersten vorläufigen Meldungen zufolge gehen Brandenburgs Ernteberichterstatter in diesem Jahr von einem Ertrag von 204 Dezitonnen Äpfel pro Hektar aus. Nach Informationen des Amtes für Statistik Berlin-Brandenburg liegt dieser Ertrag 37 Dezitonnen pro Hektar unter dem 6-jährigen Durchschnitt und sogar 142 Dezitonnen pro Hektar unter dem Ergebnis des Vorjahres.

31 Prozent aller Nahrungsmittel in England werden momentan aus der EU bezogen. In 20 Monaten tritt England aus der EU aus. Bis dann muss klar sein, wie es nach dem Brexit weitergehen soll. Ein am Montag von Lebensmittelpolitik-Experten veröffentlichter Bericht warnt die britische Regierung davor, nach dem Brexit  in eine Lebensmittel-Krise zu steuern.