- Spanische O+G-Exporte – stabile Mengen bei deutlichem Wertverlust
- Schweizer Spargel kommt mit zwei Wochen Verspätung
- „Gemüsebeete für Kids": An die Gießkannen, fertig ... los!
- Die aktuellen spanischen Wasserreserven liegen bei 70,2% ihrer Gesamtkapazität
- Citruspreise Valencia Woche 17/2018
- Almería: Konkurrenz drückt Tomatenpreise
- Kirschkomitee von FEPEX erwartet verzögerten Saisonbeginn
- Citruspreise Andalusien Woche 16/2018
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(lid.ch) - Die Fusarium-Welke hat bis heute weltweit riesige Bananenbestände vernichtet. Lange glaubte man, der Schadpilz bringe diese Kultur zum Verschwinden. Nun haben Forscher in Australien Resistenz-Gene gezüchtet und die Tropenfrucht erhält neue Perspektiven.
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2016 wurden in der EU 12 Mio. Hektaren biologisch bewirtschaftet, das sind 6,7 Prozent der Landwirtschaftsfläche. Seit 2012 nahm die Bio-Fläche um fast 2 Mio. Hektaren zu, wie das Statistische Amt der EU mitteilt. Auch die Anzahl Bio-Bauern wächst, Ende 2016 gab es in der EU 295'600 Bio-Landwirte.
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Die Unternehmensgruppe ALDI SÜD testet alternative Antriebstechnologien für Warentransporte in der Logistik. Sowohl Erdgas-Lkw als auch Elektro-Lkw werden in 2018 für den Transport der ALDI SÜD Produkte zunächst testweise in einzelnen Regionalgesellschaften eingesetzt.
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Lidl Schweiz hat heute einen knapp 50-seitigen Nachhaltigkeits-Bericht veröffentlicht. Es ist der erste solche Bericht des Discounters. Die Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft sei ein wichtiger Bestandteil der Unternehmenskultur, schreibt Lidl Schweiz in einer Mitteilung.
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Coop bietet ab heute, 6. November wiederverwendbare Beutel für Früchte und Gemüse an. Die so genannten Multi-Bags können mehrfach verwendet werden und sind aus FSC-zertifizierter Zellulose.
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Mit frischem Kobe-Beef, Obst und Gemüse aus Permakultur oder fangfrischem Fisch überzeugt Real zukünftig noch stärker mit Wochenmarkt-Atmosphäre.
| Im Jahr 2016 setzte der Detailhandel in der Schweiz 32,6 Milliarden Franken um. Discounter sowie kleine Märkte konnten den Umsatz steigern. Rückläufig waren die Umsätze bei Supermärkten (-0,5%), grossen Supermärkten (-0,4%) sowie Hypermärkten (-0,9%), wie laut SDA das Marktforschungs-Unternehmen Nielsen mitteilte. Zulegen konnten hingegen die Harddiscounter (+4,4%), kleine Supermärkte (+3,6%) sowie Mini-Märkte (+1,6%).
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Die wechselnden Wetterbedingungen mit Frost im Frühjahr machten auch den Beeren-Produzenten zu schaffen. Während die Erdbeer-Saison zum Vergessen war, schwangen die Himbeeren obenaus.
