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Las asociaciones reunirán a más de 200 directivos y La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) reunirán, el próximo 3 de marzo en el Novotel Madrid Center,

a más de 200 directivos y responsables de sostenibilidad de la industria agroalimentaria y la distribución en su Congreso de Desarrollo Sostenible. En su segunda edición, el punto de encuentro se propone analizar e impulsar el papel del sector del gran consumo como motor de un modelo económico que compatibilice objetivos económicos, sociales y medioambientales, así como analizar el rol del conjunto de la cadena agroalimentaria para el cumplimiento de la Agenda 2030.

El director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo, afirma que "trabajamos cada día para utilizar nuestros recursos de una manera más inteligente y sostenible, ser eficientes en el uso de los recursos y minimizar al máximo los impactos ambientales y el cambio climático sin comprometer la seguridad alimentaria ni la confianza del consumidor".

Por su parte. el director general de AECOC, José María Bonmatí, considera que "la capacidad de convocatoria y representatividad de AECOC y FIAB nos permite impulsar un foro capaz de influir y concienciar a las empresas sobre su responsabilidad en el desarrollo de un modelo productivo sostenible basado en la economía circular. La sostenibilidad es ya una prioridad para los consumidores y una exigencia a la que las empresas deben responder con estrategias sólidas y de continuidad en el tiempo".

Sostenibilidad y competitividad: dos ejes inseparables
El evento contará con la participación de la Directora de Salud Pública y Determinantes Ambientales y Sociales de la Salud de la Organización Mundial de la Salud (OMS), María Neira, que repasará el camino que ha seguido la cadena agroalimentaria en los últimos años para reducir sus emisiones manteniendo su competitividad y avanzará los retos que afrontará el sector en el futuro para alcanzar un modelo capaz de responder a un mundo en constante crecimiento con productos saludables, de calidad y sostenibles. En la misma línea, el presidente de la Fundación Advanced Leadership, Juan Verde, analizará qué estrategias se están imponiendo para hacer de la sostenibilidad una ventaja competitividad y cómo la industria puede liderar los cambios hacia un modelo económico medioambientalmente sostenible. Verde recuperará su trabajo para personalidades como Barack Obama, Bill y Hillary Clinton, John Kerry o Al Gore, entre otros, para analizar cómo estas figuras de la política internacional han liderado el impulso hacia un cambio de sistema productivo responsable con el planeta.
Compromiso de las direcciones generales
El impacto de la sostenibilidad en el futuro de los negocios es tal que este eje de trabajo se ha incorporado a las agendas de los directores generales de las compañías, constituyendo en muchos casos, un pilar de sus planes estratégicos.
Por ello, el 2º Congreso de Desarrollo Sostenible reunirá a un destacado plantel de directivos para conocer, de primera mano, cómo están sus empresas abordando esta amplia área de trabajo y cuáles son los principales desafíos para responder eficazmente a las demandas de un consumidor que ha hecho de la sostenibilidad uno de sus criterios de compra.
En un formato de mesa redonda participarán el director general de Coca Cola European Partners Iberia -Francesc Cosano-, el Director General de McDonalds España -John Alves-, el director general de Nomen Foods -Enric Batlle-y el Director General de Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA) –José Armando Tellado-.
Los planes de la industria y la distribución
El programa del 2º Congreso de Desarrollo Sostenible permitirá, asimismo, conocer los planes de la gran distribución para avanzar hacia un modelo de "green retailing" de la mano del director de salud, sostenibilidad y calidad de Grupo Eroski, Alejandro Martínez, y el director de la Fundación Alimerka, Antonio Blanco.
Por su parte, la directora de sostenibilidad de Procter&Gamble Europa, Loukia Tzekaki, hará un recorrido por las acciones desarrolladas por la multinacional en el programa Ambición 2030 e Isabelle Aelvoet -responsable del equipo Global de Sostenibilidad de la división de Mars Petcare en MARS- abordar cómo garantizar la seguridad en la cadena de suministro ante los desafíos del cambio climático. Fuente: FIAB