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Los precios de fresa en la semana 8 continúan su tendencia bajista, volviendo a contraerse esta semana, si bien continúan por encima de los registrados en la misma semana de las dos campañas anteriores;

los precios de frambuesa siguen su tendencia alcista, con cotizaciones también por encima de los alcanzados en la misma semana de las dos campañas anteriores; por último los del arándano se contrajeron esta semana y continúan por debajo de los precios registrados en la misma semana de las dos campañas anteriores.
Comercialización en origen
Fresa
Los precios medios en origen de fresa en la semana 8 volvieron a contraerse un 3,6% con respecto a la semana 7, situándose en 2,14 €/kg. Se trata de una cotización muy por encima de las alcanzadas en las campañas 2018/19 (1,58 €/kg) y 2019/20 (1,32 €/kg). Se estima que desde el comienzo de la campaña 2020/21 (semana 49 de 2020) se lleva comercializado alrededor del 16,4% de lo que se espera comercializar en el total de la campaña, a juzgar por la producción media comercializada en las campañas 2016/17 – 2018/19.
Frambuesa
Los precios en origen de frambuesa volvieron a repuntar en la semana 8, incrementándose en un 5,0% respecto a la semana anterior, alcanzando los 7,60 €/kg. El precio de la semana 8 de 2021 es superior al registrado en 2020 (6,94 €/kg) y en 2019 (5,85 €/kg). Se estima que desde el comienzo de la campaña 2020/21 (semana 36 de 2020) se lleva comercializado del orden del 28,9% de lo que se espera en el total de la campaña, a juzgar por la producción media comercializada en las campañas 2016/17 – 2018/19.
Arándano
Los precios medios en origen del arándano en la semana 8 (5,83 €/kg) se contrajeron en un 7,3% respecto al registrado en la semana 7 (6,29 €/kg). Como se ha venido informando en las semanas anteriores, se trata de precios por debajo de los registrados en las campañas previas. En concreto, el precio del arándano de la semana 8 ha sido un 9,0% y un 21,7% inferior al de las campañas 2019/20 y 2018/19 respectivamente (6,41 €/kg en la campaña 2019/20 y 7,44 €/kg en la anterior). Fuente: Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.

La Campaña de Frutos Rojos está Complicada