Cotizaciones a la baja en fresa y frambuesa cuando se roza el ecuador de una campaña que está siendo corta en volumen.
Fresa - Al llegar la semana 12 del año se suele llevar comercializado más del 40% de la producción total esperada en la campaña. Pero en la actual campaña, hasta la primera quincena de marzo, se lleva comercializado un volumen menor que en la campaña anterior, alrededor de un 33%. No obstante, los volúmenes comercializados en esta semana y en la anterior son similares a los de las mismas semanas de la campaña pasada.
Frambuesa - El precio en origen desciende esta semana, pero se sigue situando por encima del precio medio de las últimas campañas. En la actual campaña se lleva comercializado cerca de un 20% menos que en la campaña anterior. Por estas fechas se suele llevar comercializado casi la mitad de la producción total esperada en la campaña.
Arándano - En esta semana el precio del arándano disminuye a la vez que el volumen comercializado repunta. La producción comercializada de arándano, llegada la semana 12, suele rondar el 15% del volumen total esperado en la campaña, pero en esta campaña los volúmenes obtenidos quedan muy por debajo de lo habitual.
Informe completo:
Fuente: Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucia
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