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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se reunió ayer, en la sede del Departamento, con directivos de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED), la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados   (ASEDAS) y la Asociación Española de Cadenas de Supermercados (ACES).

El chef Albert Adrià ha confesado ser un “enamorado de la granada” y ha señalado que entre sus elaboraciones destaca un ceviche con zumo de granada así como granada con vermut negro para servir bien de postre o como aperitivo y coctelería de temporada con granada.

El 'Compendio de Fertirrigación' ofrece a los agricultores un análisis comparativo de 124 tecnologías para optimizar el riego y reducir su impacto ambiental

Fruits de Ponent ha presentado sus primeras manzanas de montaña, producidas en fincas del Valle del Llobregós (en Vilanova de l'Aguda y Sanaüja). Las manzanas producidas forman parte de un proyecto piloto para implantar este fruto en una zona convertida del secano al regadío, gracias el riego del Segarra-Garrigues.

En esta tercera edición de los galardones, organizados por el periódico La Razón y su suplemento LIFESTYLE, la cabecera ha reconocido a los profesionales, empresas e instituciones que se esfuerzan por afianzar su compromiso con la hostelería y la restauración a través del eje gastronómico.

A falta de su ratificación en el Plenario del 23 octubre, la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo ha votado a favor del Informe sobre prácticas comerciales desleales.

La reserva hidráulica española está al 53,1 por ciento de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 29.790 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo en la última semana en 573 hm³ (el 1,0% de la capacidad total de los embalses).

Comentario: El retraso de la maduración está condicionando el rítmo de las compras